こんにちは
お酒の新規開拓に余念のない日々。
リピするお酒は少なくなってきました。
そんな中、久しぶりに購入したこちら。
こちら、と言っておきながら写真をとりわすれて
しまいました。
辛口好きな方に差し上げるお酒を選んでいたの
ですが、久しぶりにこちらも購入！
大学時代の友人で杜氏の父と祖父をもつ
日本酒サラブレッドな友達Fちゃん。
酒好きということもあり、グループは違っていた
のですが、お酒を飲みにいき。。
当時20歳。ハシゴ酒で3軒。
飲んだお酒は5合以上
その時にFちゃんが〆張うまいよ、と勧めて
くれて、私も大好きに
その当時はあまり売られていない時もあり、
酒蔵まで電話して酒販店を教えてもらったり、、
当時はインターネットもなかったのです
しかしながら、私は〆張が好きで、、
なぜかと言うと、飲めば飲むほどおいしくなる
お酒だったから
そんな思い出の〆張をひさーしぶり飲みました。
日本酒！という感じの印象から、やはり
味わいがでてきて、おいしい！
今はやりのフルーティーさは皆無ですが、
これはこれで日本酒らしくておいしい。
Fちゃんとは年賀状のやりとりが続いています。
もう卒業以来会ってないから、だいぶご無沙汰
なのですが、〆張を飲みながらFちゃんを思い出し
ました。
元気かなぁ、、。
少し前になりますが、結婚してすぐに旦那さん
が亡くなってしまったようで、ハガキから知る
Fちゃんの近況でした。
ハタチの頃は、お互い人生なんて何も分から
なかったけど、また今美味しいお酒を酌み交わせ
そうな気がします
いつか会えるといいな。