Gâteau chocolat

バレンタイデー前後にsweet chocolateが

お買得になっていたので、多目に買って

stockしてました。

このrecipe180℃で焼くんだけど、

160℃で焼くrecipeの方が多いのかな？

うちのオーブンでは180℃だと強ずぎるのか、

外側が焼け過ぎてしまう。

でも、お味は凄く美味しいです

ヒビ割れの少ない全体的に均一な高さの

gâteau chocolate が私好みです❤︎