前回のメール会員様へのプレゼントという記事に追記の日記となります・・・。
その後、２月２３日、正午頃にプレゼント画像のクーポンを発行し、会員様全員へメールをお送りいたしました。
この画面を金沢店へご来店の際、提示していただくだけで、２００７年オープン戦の招待券（オリックスバッファローズ）をペアでﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄしちゃいます。
早い方順でのお渡しですのでメール会員のみなさん、携帯片手にんまい屋金沢店へGO!!
詳細は前の日記をご覧下さい。。
突然ですが・・
野球、お好きですか？？？
私は、ルールが少し解かる位で・・ﾃﾚﾋﾞなどで実際に観るか・・といえば・・観ない方です( 笑
でも、お好きな方は、老若男女問わず、結構いらっしゃいますよね！！
さて・・んまい屋のメール会員ｻﾏだけの春休み特別ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄのお知らせです
なんと、２００７年オープン戦の招待券（オリックスバッファローズ）をペアでﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄしちゃいます。
日程の詳細は以下の通り・・
３月２日（金）１８時～ ＶＳ中日
３日（土）１３時～ ＶＳ阪神
４日（日）１３時～ ＶＳ北海道日本ハム
８日（木）１３時半～ ＶＳ横浜
９日（金）１８時～ ＶＳ巨人
１０日（土）１３時～ ＶＳヤクルト
場所は
●４日のみ
スカイマークスタジアム
●その他の日（２，３，８，９，１０日）は
京セラドーム大阪
となります。
内野自由席または、外野自由席に入場いただけます。（ただし、対阪神戦および、対巨人戦は上段のみとなります）
応募時方法は・・
メール会員様に届くクーポン画像を、直接来店時にお見せいただきます。
早い方順にお好きな日程を選んでいただき ペア分（２枚ｾｯﾄ）でお渡しいたします。
・・がなくなり次第終了となりますので、お早目にお越しくださいね。
今回は、んまい屋・金沢店での実施です。
近日中に、メール会員様には、ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄクーポンを発行いたします。
お楽しみに
今からメール会員になりたい方は
こちらをご覧下さい。
暖かいような寒いような日々が続いており、皆様は体調は崩していらっしゃいませんか？
街中ではもうすっかり春の装いが並んでおりますね
さて、２月も残す所あと１週間あまりとなりました
期間限定でお楽しみ頂いておりました「お茶漬けもんじゃ」は２月末で終了いたします。
変わりまして、３月１日より新しく春の季節限定メニュー
「ポパイ玉」が登場いたします。
ポパイ玉とは・・・・・・一言で言うと、食べたらポパイの様に元気になれるお好み焼き？！です（笑）
お好み焼きといえばキャベツが入っているのが定番ですが、こちらはほうれん草がたっぷり入っています。
「お好み焼きにほうれん草？？」
って思われるかもしれませんが、意外に合うんですよ～
この機会に是非お試しくださいね
ポパイ玉は５月末までとなっております。
もらって嬉しいんまい屋のお食事券！！！
んまい屋では、お食事券を販売しております。
各店舗にて絶賛 販売中
１枚で千円分のお食事が出来る券となっております。
贈答用に
是非 いかがでしょうか？？
1月も半ばを過ぎちゃいました。
皆さんいかがお過ごしでしょうか？？
私事ですが、年末～いろいろと忙しくて更新が出来ず、久し振りの更新となります。
富山・石川では、例年になく雪が少ないので、「全然雪が降らないねー」っていう声がいたる所で聞こえます。
金沢では、12月～現在までで、積雪量が5センチしか観測されておらず・・これはなんと去年の38分の1くらいの量だそうです。。
降ると除雪などで大変ですが、ここまで雪が極端に少ないと、温暖化が進んでいるのでは？と不安にかられますよね。
さて・・1月に入ってんまい屋ではｽﾀｯﾌのﾕﾆﾌｫｰﾑがリニューアル
いたしました。
ご覧いただけましたでしょうか??
私の感想と致しましては･･ｶﾅﾘ男前な感じかと・・（笑
ｽﾀｯﾌの声としましては・・
（これ以上）太ったら相撲の「ケショウマワシ」になるな・・
とか・・('-'*)フフ
↑あまり大きな声では言えません･･
皆さん是非、んまい屋へお越し下さいね。
新しいﾕﾆﾌｫｰﾑを見て感想をいただけたら幸いです
相撲・・にならないよう（笑）大きめのスタッフは特に注意して、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
秋ですね！！
夕方、もう１７時前から大分暗くなって来て日が落ちるのも随分と早くなりましたし、
また、朝晩は、本当に寒くなってきました～！！
私の周りでは、体調を崩している方が多いのですが、
皆さんは大丈夫でしょうか?
秋らしいとは言えども・・
日中は意外に暖かいし、まだ「木枯らしピーピュー」ってｶﾝｼﾞじゃないですよね？！
天気が良い日も、北陸にしては割りに多いように感じます。。
先日ﾆｭｰｽでちらっと耳にしましたが、どうやら今年は、例年よりも過ごしやすい暖冬になるようです。。
さて、んまい屋では、各店の入り口周辺に季節の生け花を活けてあります。
写真は、高岡店で撮影
この日は 「まゆみ」 が活けてありました～!!!!
んまい屋へご来店のお客ｻﾏに、ほんのりと季節を感じて頂ければ幸いですo(^-^)o
皆さん、これが何かお分かりですか??
んまい屋・高岡店へ行かれた事のある方はご存知かと思いますが・・
これの正体は・・・
ずばり!!!!!!!!!!
「におい取り箱」です
中に入ると、自動的に感知して、においを取ってくれる風（強風）が吹きます・・・
髪のセットにこだわりのお方、コンタクトレンズやメガネのお客様はご注意下さい。
かなりの、強風です・・・
「お好み焼き屋さんへ行くと、洋服なんかのにおい移りが気になるわー」という方、是非んまい屋高岡店で、
この「におい取り箱」をお試しあれ～～！！！！
＊注意＊高岡店以外の２店舗（金沢店、津幡店）では「におい取り箱」を設置しておりません。
先日、３店舗全店の、店長や責任者が高岡店に集まりレシピの確認や仕込み、試食等の研修会が開催されました！！
富山県・石川県の両県にまたいでの３店舗ですので、こうして責任者たちが集まる事はなかなか難しいのですが、
定期的に「店長クラス会議」など、催して集まるような機会を設けております。
んまい屋では、店長や責任者のスキルアップの為、また、大切なお客様へ提供させていただいている食品の品質向上の為、３店舗での味の一定化の為、とにかくより良い店であり続けられるよう日々努力しております。
会議や研修会では、毎回、現場でのいろいろな意見が飛び交い、企画提案など有意義な意見が交わされています。
お客様から、んまい屋へのの意見等が、もしございましたら、スタッフにお申し付けください。
この様な会議の際に、店長から｛お客ｻﾏからの貴重な意見｝として、議題に出され、是非検討させて頂きます。
んまい屋では、より多くのお客様に満足していただける店作りを目指して、スタッフ一同
精進して参りたいと思っております。
今後とも、ご愛顧頂けますよう、心よりお願い申し上げます。m(_ _ )m
「てっちゃん」
けんちゃんでも、こうちゃんでも、ない・・
・・・というか、ﾋﾄの名前では、なーーーーーい!!!!!!!!!!!
んまい屋では、幻のﾒﾆｭｰで「てっちゃん」というものがあります。
これは、牛のホルモンの事。
石川県では、豚のホルモンで「シロ」といわれるものの方が、焼肉屋さんなどで、かなり知られており、また、実際に人気もあります・・が、
じつは、この牛のホルモンの「てっちゃん」、なかなかの美味でございます(*゜▽゜ノノ゛☆
オープン当初から、「てっちゃん」ファンのお客様は、老若男女問わず、かなり多くいらっしゃいました。
ある、お店では、
「てっちゃん自体が何か解らずに、好奇心からとりあえず注文してみたけど、食べてみたらすごく美味しくてﾋﾞｯｸﾘした・・」
とか、
「硬くて噛み切れないのかと思ったけど、思ったよりも柔らかかった」など、
若いお客様だけでなく、かなり年配のお客様からもお褒めのお言葉を頂き、大変嬉しく感じた事を覚えております。
ところが、
アメリカ産牛肉の輸入問題、それに伴う輸入牛の高騰などはもちろんの事、何をさておき商品の品薄の為、入手自体が困難となり、やむなく２年少しもの間ﾒﾆｭｰから消えてしまっていました・・o(TωT )
この、「てっちゃん」
この度、品質の良いオーストラリア産のてっちゃんが入手できる運びとなり、
なんと、１１月１日より再開する事が決定となりました
「内臓系のものは、においが気になるから苦手」というようなお客様や、食わず嫌いの方・・騙されたと思って一度お試し下さい
本当に美味しいので、においなど気にせずに召し上がっていただけるかと思います(＝⌒▽⌒＝)
どうぞ、是非是非、んまい屋自慢の「てっちゃん」を、お試し下さ～い
先日、んまい屋金沢店へ、お客さんとして行ってきました～(*゜▽゜ノノ゛☆
たまに、無性にんまい屋のお好み焼きが食べたくなります・・(≧▽≦)
じつは・・最近、マイブームで、気に入っている食べ方が・・
お好み焼きのﾒﾆｭｰから・・なんですが、
「ねぎイカ玉」に、トッピングで、「納豆」を入れて食べる食べ方なんです！！！
これが、絶品!!!!!!!しかも、栄養も、満点です
そういえば、随分、前のことになりますが・・TV番組の「あるある大辞典」で、納豆の健康法を取り上げていました。
＊納豆は、よくかき混ぜて（５０回以上が理想らしいです）食べると良いそうですよ！！
納豆菌が活発になり、体にとても良いそうです。
んまい屋では、メニューの中にトッピングの納豆がありますが、
お好み焼きに入れる時も、是非よ～くかき混ぜて入れてみてくださいね☆-( ^-ﾟ)v
ねぎ＆いか＆納豆の組み合わせは本当によく合います
最後は、おしょうゆのたれを塗って出来上がり
鉄板の上にお好み焼きを乗せたまま仕上げにうっすら塗ったおしょうゆが・・
鉄板にこぼれて～～「ｼﾞｭｳ～」と音が出て・・しかもおしょうゆが少し焦げたｶﾝｼﾞ・・たまりません
きっと、お好み焼きはソース味でしか食べたことないよっていう方多いのではないでしょうか？？
すごーく美味しいので、皆さん一度お試しくださいねo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪