訪問頂きありがとうございます
米粉専門のお教室、販売
んま〜んまの平田尚子です!
お教室では
食材選びが上手になる
ポイントを大好きな
お菓子作りを通してお伝えしてます♪
おやつにもカラダに優しい
素材を取り入れて
病気にならないカラダ作りを
目指しましょう♪
これなら意気込まなくても気軽に作れる♡
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先日大雨の中、
名護(沖縄の北端)から
佐敷(沖縄の南)まで
来てくれた生徒さん♪
将来娘さんとカフェを
開きたい♡
と
ロールケーキレッスンに来てくれました♪
最近お菓子作りにハマっているようで…
ロールケーキは作った事がない!
とご受講を決めてくれました♪
完成したのがコチラ⬆️
ロール生地とクリーム
このバランスが私は好き♡♡♡
生地もあっという間に出来上がり
メレンゲ作りも
分かりやすく時間でお伝えしてます
見極め方も簡単✨
ツヤが出るまで
とか
ツノが立つまで
と
言われても…
人それぞれ感覚が違います!
そこを時間でしっかりお伝えして
自宅でも再現できるように♡♡♡
を
目指します!!
初心者でも作りやすい♡
と言っていただいてまーす♡♡
巻き巻きタイムでは
わーできるかな♪
緊張する〜
先どうぞ…
いえいえ
先どうぞ…
じゃ私行きます!
とダチョウ倶楽部状態です🤣笑笑
みんなと和気あいあい♡♡♡
大人気のロールケーキレッスン
来月は
無性に食べたくなる
ティラミス風ロールケーキです!