今日はエイプリルフールですね
静岡出身の私はボケもツッコミも苦手なので、
ユーモアたっぷり！誰かを笑顔にできるウソを言えません。。。
そんな風にできたら、いろいろと和ませれるのかなぁ
関西文化圏の徳島にいるとそんなことを思います。
素直にうらやましいです！
そんなワケでフツーのブログです
愛媛の親戚から頂いた野菜。
スティックセニョール（左）とシルクレタス（右）
シルクレタスはシャキシャキした歯触りとほろ苦さが特長。
普通 のレタスに比べ、食物繊維が8倍
ベータカロチンやビタミンＡなどは12倍
ビタミンＣは5倍以上だとか
加熱しても栄養分は大丈夫だそうです
“スティックセニョール”と聞いてブロッコリーとわかる人は
少ないんじゃないでしょうか
ブロッコリーとカイランと言う中国野菜を掛け合わせた
日本で品種改良された野菜。
茎も美味しく食べられるので、“茎ブロッコリー”とも言います。
フツウのブロッコリーのように茹でても
おひたしや豚肉、ベーコン巻きもオススメです。
“スティックセニョール”
名前の由来はナゾですが。。。。。。
4月1日から仕事復帰しようと思いつつ･･･
いろいろ抱えた数年を過ごし、今も、そしてこれからも
抱え続けているので、ちょっと立ち止まりたくて･･･
もうちょっとだけ心にゆとりが欲しくて
自分の時間を優先しています。
2年前の自分、1年前の自分･･･
思ってることも、環境もちゃんと一歩ずつ進めてます。
来年は少しでも誰かを思わずにっこりさせてしまうような
ウソをつけるような自分でいられたらいいなぁ。