FM愛媛ラジオ『doaのグッデイ☆サタデー』でよく大田さんが
教えてくれるランキング♪
私もチェックするの好きです。
6月9日のラジオでは･･･
1位 カレーライス
2位 肉じゃが
3位 ハンバーグ
4位 手料理ならなんでもいい
5位 みそ汁
･･･だそうです。
確かに、料理って個性が出ますねぇ。
我が家は、ほぼ愛媛の味。
『秘密のケンミンSHOW』でも取り上げられてましたが、
お味噌汁は麦みそです！
（写真、使いかけですみません。。。
）
以前は、愛媛に行った時に買って帰るか、
愛媛から送ってくれたりしていたんですが、
今では近所のスーパーでも手に入るようになりました
だしは、いりこ（にぼし）だし！
手抜きで、粉末を使ってますが
･･･これも愛媛産です。
たまたま･･･今日の夕食は愛媛産ばかりでした。
釜揚げしらす丼！
デザートは、愛媛の家の庭で採れたびわ。
甘くて、美味しいです！
“ほぼ”愛媛の味と書いたのは･･･
おでんは関東風。
ちくわぶを入れて、不思議がられます。。。
静岡では黒はんぺんを入れるので、じゃこ天を入れる愛媛は近い♪
あと、すき焼きの甘いのが苦手なので･･･関東風です。
お隣さんも愛媛出身。
先日、お母さんが遊びに来られていて、時々聞こえてくる南予弁に
思わずにんまりしました♪