ベトナム料理屋増田さんのアルバム Part2 ニャチャン | ベトナム料理 P4 増田法子

ベトナム料理 P4 増田法子

株式会社P4 代表取締役

ベトナム料理屋です。
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ブログのお引っ越しをしました。
いままでの「ベトナムレストラン日記」はこちらで!
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シンチャオ!

「世界の車窓から」のいまのタイトル
http://www.tv-asahi.co.jp/train/
南国の太陽、青く光る海・・・・

と聞いてやはり思いだすのは・・

ニャチャンビール

ニャチャンのビールです。


ビーチ沿いのレストランでつくっています。

水がいいのかなあ
美味しすぎる・・

 

この空と、この海と

一日ぼーっと寝っ転がって

お腹がすいたらおばさんが売りに来るイカとか、ピザでも食べて

本読んで

最高です。

ニャチャンビーチ

とはいいつつ

田舎好きな私も、この東京砂漠でだって、
息つぎのような休憩ができるようになりました。



日々のシュワっとしたのも美味しいし

最近覚えた、たまの早起きも楽しいし

ベランダで飲むコーヒーも美味しい

あと、誰かの頑張る真剣な姿や笑顔見るだけでも速攻嬉しいがチャージできる



書くと怒られそうだけど

うちの幹部だってそういうのみて
泣きそうになるといってました。

鬼の目にも涙、です。


そういうのって言うのは・・たくさんのお客さんを前に
一生懸命走りまわり
笑顔を振りまき
必死に鍋を振り
いらっしゃいませーー
という声の嵐とか

はいチーズと皆にカメラを向けたら
満面の笑みをくれるとか

そういうことです。


さ、今日も明日も…楽しいこと探そう!
そして、嬉しいこと、たくさんあげたいです。


P4の増田法子でした。
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