やっぱり麺がすき！！フォー！

冗談のようなタイトルで、

ごめんなさい！


ベトナム料理屋の増田法子です



また好きなうどん話しを
してたのに

五反田のラーメンやさん
を思いだして食べたくなっちゃって

感じたのは

麺がやっぱり好きなこと


海外に行ったあと、食べたくなるのは
お蕎麦。できれば、鴨せいろ…


だけれどもね

ベトナムだけは、
長く滞在しても全く和食シックに
かからないんです


発酵調味料つながりがたくさんだから

という説もあります

お醤油
お味噌
漬け物
塩辛みたいの…
ベトナムにもあるんです


しかし

ごはんも好き、
特に、納豆ごはん


あ、パンも好きですよ
特に、バインミー…

パ、パスタも…



キリがないから終了！


そして、今晩は…
やっぱり
お家で、フォー！かな！