そのときのこと、以前の日記に書いたのですが、
どこにあるかな。
あ、すぐ、ありました!http://p-pho.com/vietnamdiaries/7627
写真は、フエ料理の店で。
隣のコムニューサイゴンが超有名なので、ちょっと陰に隠れてるとこありますが
美味しいんです。
最初連れて行かれたときには、「えーなんか小綺麗すぎる?」
「そんなに混んでないし・・?」と一瞬思ってしまったのは大きな間違いでした!
フエの屋台のワイルドな感じはないですよ。
違う方向です。とても繊細でよく仕上がっている料理の数々です。
蒸しものも美味しい。それぞれの一品に合う、タレも美味しい。
ブンボーフエは?と聞かれましたが、そういえば食べなかったな。
ブンボーフエは、うちの店のが本当に美味しいと思ってるから
外であんまり食べたいと思わないんです。
手前みそで・・・ごめんなさい!
だから、ちょっと何か違うな!と店で食べて思ったりすると
本当がっかりします。
だから本当頼みます!!

(完全身内あてですね。すいません)
という訳でして、私のプロフィール写真はこちらとなりました。
しばらく使いますかな!
