杜の都

一月ぶりの更新です
何から書けばいいのか手が止まりますね(笑)

年が明けてから死ぬほど(・・・でもないんですが)
色々あってそれなりに忙しかったので、おざなりになってました

が！

こんなブログでもCHECKしていただいている方もいらっしゃるので
また更新を再開していきたいと思います

何から書き始めればいいのか・・・
覚えている順に更新します(笑)

タイトルにある 『杜の都』 、仙台に行ってきました



久方ぶりの新幹線に興奮しながら着いた仙台は寒かった
東京とは寒さの種類が違います
・・・っても、この頃東京では大雪警報が出てたとか(笑)？
仙台は雪の気配は全くありませんでした

せっかく地方に来たので地方名産を食したいと言うことで・・・
行ってきました！仙台牛！！


鉄板ダイニング 『 誉 』



もちろんカウンター席で！




スペイン産イベリコベジョータの生ハム




仙台牛のユッケ


コースメニュー
　海の恵みオードブル
　本日のスープ
　伊勢海老の鉄板焼き(ハーフ)
　箸休
　仙台牛　サーロインステーキ（100ｇ）
　小さなサラダ
　鉄板チャーハン
　デザート




前菜

海の恵みたっぷりです




セロリと芽キャベツのポタージュ




シェフが目の前で調理してくれます




伊勢海老

実を言うと魚介が苦手です・・・
が、香りの良さが箸をとめる事を許しません
弾力のある食感、絡みつくソース・・・言う事ありません




仙台牛サーロインステーキ


とにかく柔らかくて噛むより飲むって感じです(笑)
余計な脂もなくあっさり食べられて美味！！


このあと、デザートと続くのですが写真忘れてしまいました
バレンタインと言うことで、
チョコレートフォンデュのサービスなんかもありました

鉄板ダイニング 『 誉 』　オススメです！





仙台に行ったら牛タンだろ！？





ワカリマス





・・・しっかり食べてきたので次回更新します(笑)