プチ夏休みしました(笑)


アレやったり、コレやったり・・・

更新の期間を空けると

ブログに書くことが多すぎて困ります


色々ありすぎて何から書けばいいか・・・w


サボってはダメですね・・・


全てを伝えきれないので

小出しにしますw





中央区は月島

『 焼肉酒家 傳々 』に行ってきました!


月島でもんじゃではなく、焼肉・・・乙です

今回は傳々分家


MATEREAL


MATEREAL


ナインティナインの岡村隆さん

ダチョウ倶楽部の寺門ジモンさん

仲間由紀恵さんなんかもお忍びでいらっしゃるそうです



お肉をオーダーし、テーブルまで持ってくると、

それぞれスタッフの方が焼いてくれます



ユッケ \1,000


MATEREAL

しつこすぎない上品な味



牛刺 \1,800


MATEREAL

わさびを巻いて割下でいただきます

最高デス!



限定薄切りタン \3,000


MATEREAL

表面がカリカリになるまで焼いていただいたのですが

食感がジュワっとして美味!



限定ミスジ \2,800


MATEREAL

コレは美味しい!!

わさびをこれでもかってくらい塗って

炙り程度の片面焼きで進められたのですが、

生わさびの香りと肉の旨みがマッチして

至上の一口でした(笑)



ホルモン \1,000


MATEREAL

感動します・・・とろけます・・・

ホルモンのイメージが変わりました!

コレは一食の価値あり!



究極ハラミ \2,100


MATEREAL
MATEREAL

こちらも片面焼きでわさびを塗っていただくのですが

食感がよく、まさに肉~!といった

力強い味がたまりません!



・・・美味しかった~(笑)!!



味はさることながら、働いているスタッフの

気遣いや、トーク、雰囲気がとても良いです


美味しい食事と楽しい会話・・・

これだけで人は幸せを感じるものです・・・



帰り際の一枚


MATEREAL

深々とおじぎをして、深夜の街に大きな声で

「ありがとうございました~!」


見えなくなるまでしてました(笑)


食事で満足した上、とても気持ちのよく帰れます



表現方法は違えど、サービスの勉強になります





・・・最近、食事ネタばかりですね・・・





・・・仕事??





してますよ(笑)!?