この前からの
コレ何でしょう？
の正解は
長崎県平戸市の
｢川内かまぼこ｣です
みなさんが言うように
まっ｢かまぼこ｣です
こちらでは
｢すぼ｣と呼んでます。
平戸のお土産でも
いただきますが
普通にスーパーにも
売ってあります
みなさんのところには
ないんですね
全国どこにでも
あるもんじゃないようですね
この｢すぼ｣
なぜ｢すぼ｣って呼んでるのか
ごめんなさい
詳しくは分かりません
昔、ばぁちゃんに
なんで｢すぼ｣ってゆうと？？
って聞いたら
昔はストローじゃなく
藁で包んで蒸してたそうです。
こちらでは藁のことを
｢わらすぼ｣って呼んでたそうで
｢わらすぼ｣から｢すぼ｣って
なったんじゃ～
なんて聞いたような・・・
いい加減でごめんなさい
うそかもf(^ー^;
この｢すぼ｣
ストロー外したら
そのまま手づかみで
カプカプって
食べるのが美味しいです
材料がなんなのかは
知らないんですが、
｢あご｣なのかな？？
｢とびうお｣の事を
こっちでは｢あご｣と呼びます
ダシに使ったり
焼いてお酒の肴で
食べたりと
めちゃ味のある魚なんです
｢あごだしらーめん｣
って聞いた事ないですか？
その｢あご｣を使ってるか分からないですけど
普通の｢かまぼこ｣より
味があります
食べる機会がありましたら
是非とも手づかみで
お召し上がり下さい
その方がもっとおいしいですから
コレ何でしょう？
の正解は
長崎県平戸市の
｢川内かまぼこ｣です
みなさんが言うように
まっ
｢かまぼこ｣ですこちらでは
｢すぼ｣と呼んでます。
平戸のお土産でも
いただきますが
普通にスーパーにも
売ってあります
みなさんのところには
ないんですね
全国どこにでも
あるもんじゃないようですね
この｢すぼ｣
なぜ｢すぼ｣って呼んでるのか
ごめんなさい
詳しくは分かりません
昔、ばぁちゃんに
なんで｢すぼ｣ってゆうと？？
って聞いたら
昔はストローじゃなく
藁で包んで蒸してたそうです。
こちらでは藁のことを
｢わらすぼ｣って呼んでたそうで
｢わらすぼ｣から｢すぼ｣って
なったんじゃ～
なんて聞いたような・・・
いい加減でごめんなさい
うそかもf(^ー^;
この｢すぼ｣
ストロー外したら
そのまま手づかみで
カプカプって
食べるのが美味しいです
材料がなんなのかは
知らないんですが、
｢あご｣なのかな？？
｢とびうお｣の事を
こっちでは｢あご｣と呼びます
ダシに使ったり
焼いてお酒の肴で
食べたりと
めちゃ味のある魚なんです
｢あごだしらーめん｣
って聞いた事ないですか？
その｢あご｣を使ってるか分からないですけど
普通の｢かまぼこ｣より
味があります
食べる機会がありましたら
是非とも手づかみで
お召し上がり下さい
その方がもっとおいしいですから