暑い。一人のときはなるべくエアコンなしで過ごします。
ｅｃｏというより、汗をかいたらシャワーを繰り返すほうが、
ずっとエアコンのもとで過ごすよりは体の調子がいいので・・・
それにしても昨日に比べると今日はだいぶ暑いです。
こんな季節、コーヒーはアイスで。
いつもは朝から淹れたてをブラックで飲むのですが、
エアコンのタイマーが切れて閉めっきりで朝日のあたる寝室で汗だくで目覚めて
シャワーで汗を流した後、あったかいコーヒーはちょっと・・・
アイス用の豆を濃いめに淹れて、氷を入れたグラスに注ぎ、
ガムシロップ代りにオリゴ糖。フレッシュは気分次第で加えて。
ここでよく混ぜます。牛乳にバニラオイルを２、３滴入れた後、ホイップ。
静かにグラスに注ぎこみます。
このときの空気をいっぱい含んだ牛乳の白とコーヒー色とのコントラストが好き。
だからホントはフレッシュでコーヒーが濁っていないほうがいい。
バニラオイルを使うのは、香りでシロップの量をおさえられるのと、
こんな時に使わないと期限切れで捨てることになるから。
以前期限切れのものをルームフレグランス代りにと思ってキッチンでちょっとずつ
垂らしていたら、部屋中甘ったるくて気分が悪くなってしまいました。
オリゴ糖はおなかにいいと聞くので。
合成甘味料のデロデロした甘みは苦手だし、ガムシロップよりは体に良さそう。
バニラのアイスがあれば、アイスフロートもいいですね。
アイスと氷の間のところのシャキシャキッていう触感がたまりません。
夏ののみものの話でした。