何でも凍らせりゃ良いってもんじゃない

この暑い時期を乗り越えるためにはやっぱカレーでしょう!!

ってことで作ってみたものの


目分量で適当に作ってるからいつも大鍋いっぱいになってしまう私(苦笑


冷蔵庫に保存していても最後の頃にはルーの質が落ちちゃう。



じゃ冷凍庫に１食分づつ保存しときゃいいんじゃねぇ？
と思いタッパーに入れて保存



今日朝カレーしようと解凍して食ってみたら、
ゲロマズ
(・_・;)



ジャガイモとか人参がめちゃくちゃマズい。
凍らせたせいで細胞を壊しちゃったのかな？

肉もスジ肉みたいになってるし、ルー自体もちょっと分離してる




失敗です。


こんな事なら
冷蔵庫に入れとけば良かった。
p(´⌒｀q)



何でもかんでも冷凍庫に入れるべきじゃないね。