サワードリンク

行きつけのスーパーの片隅に『夏はサワードリンクで・・・』みたいなPOPが飾られていた

何だろう？とちょっと気になったのでネットで検索

いろいろなフルーツに氷砂糖と酢を漬け込み飲むやつらしい

すごく作り方が簡単みたいで、

しかもお酢だからクエン酸たっぷりスポーツ後の疲労回復にちょうどいいだろうと

そして、美味しそうなので作ってみることに

何のフルーツにしようか迷ったけど、ちょうど家にあったキウイフルーツにすることに

まず皮を取って

適当な太さにスライス

容器に入れ

ちなみに容器はきちんと洗い、熱湯で消毒しよく水気をきる

次に氷砂糖を入れる。

次に穀物酢を入れ軽くシャイク！！

たったコレだけ！！

(＝⌒▽⌒＝)

あとは日に一度かき混ぜつつ1週間漬け込み中の氷砂糖が完全に溶けたら出来上がりらしい。

分量とかは適当です。

氷砂糖とお酢がまだ余ったので、バナナでも作ってみることに

ちょっと少ない量だけど（苦笑

2種類のサワードリンクを作った。

あとは1週間待つばかり

ちょっと楽しみだ！！