いつの頃からか、「年越しそば」に続いて「年越しうどん」なる物が、うどん屋さんを中心にジワジワ販売を伸ばしています。
香川県の「さぬきうどん振興協議会」が新たな麺の普及を目的に取り組みです。
紅白に、ちなんで白いうどんの赤い食材を添えて食べる。
「今年1年幸せであるように」との願いが込められています。
今年は、いつもお世話に成ってる、ＪＲ環状線の京橋駅の「麵屋」
これが今年の「年明けうどん」
トッピングアップ
赤いのは「海老の天ぷら」「寿の文字入りカマボコ」後は肉ゴボウ・温泉卵 です。
豪華で、美味しかったのですが・・・・・・・・・・・・・
お値段 980円
