少し前、京都大丸に行った時、お昼ごはんに天麩羅
「ハゲ天」に入りました。
お店の写真撮れなかったので、おしぼり。
嫁さんが選んだミニ天丼。
茶碗蒸しとサラダが、付いています。
私が選んだ普通の天丼。
天麩羅 アップ
私は、卵(ゆで卵・半熟)の天麩羅が好きなんです。
箸紙の裏にハゲ天の由来が書いていました。
開業した時は、「たから」と言う名前でした。
初代の親父は、すでに完全なハゲ頭だったので、お客様からハゲの天ぷら屋「ハゲ天」としか呼ばれず、2年後銀座に進出する際に、思い切ってこれを屋号にいたしました。
こんな理由があったのですね。





