かなり久しぶりのこの企画忘れていたのではないのですが、やっと出来ました。
今回は「高速そば」
高速と言っても高速道路の高速ではありません。
れっきとした鉄道会社「神戸高速鉄道」
神戸高速鉄道は、ちょっと変わった鉄道会社で、ここを走る電車（車輌）を持っていません。線路と駅舎などの鉄道施設の保有に特化した会社です。
走っているのは、阪神電鉄・阪急電鉄・山陽電鉄 の三社です。
会社の説明はこれくらいで
神戸高速鉄道「新開地」駅の中に有ります。
今回は、神戸名物「ぼっかけうどん」
「ぼっかけ」とは、 牛すじとこんにゃくを醤油や味醂で甘辛く煮た料理で神戸市長田区などで食べられているご当地グルメです。
「ぼっかけ」大阪・神戸 ではポピュラーな食べ物で、ぼゅかけ丼・お好み焼き・焼きそば などでも活躍しています。
神戸に来たら是非ご賞味ください。
