京都に有る「錦市場」一度行きたいと思っていました。
反対側は、「錦天満宮」です
写真も撮りたかったのですが、狭い市場に多くの人がいるし、写真撮影禁止の所もあり撮らないでおきました。
この所、この市場は「食べ歩き」と言われ４００ｍの商店街で多くの商品が、食べる事が出来ま。す
今回は食べ歩きではなく、買い物して来ました。
① 出汁巻き
ここに来たかった理由は、出汁巻きを買いたかったことです。
２軒ありましたが、１軒は終わりかけていたので、この「田中鶏卵」になりました。
実物がこれ。
ずっしり重い出汁巻き（サイズは大です）。
美味しかったです。出汁が良いと味もずいぶん違いますね。
② 一味
ここで買ったのがこれ。
左が 「京の黄一味」 右が「赤一味」
赤一味は通常の一味です。
黄一味は、鮮やかな黄色い「黄金唐辛子」を使った通常の一味の１０倍くらいの辛み成分を持つと言われています。
ホントに中身も黄色い色です。
黄一味は、本当に辛く私専用となっています。
興味ある方は一度お試しを！
③ 林万昌堂（甘栗）
ここは錦市場ではないですが、近くにある創業１４０年の歴史があり京都では有名なお店です。
贈答用の木箱入りもありますが、家で食べる分には袋入りで充分です。
京都の錦市場 まだ多くのお店がありす。
錦市場、まだ多くのお店があり美味しいそうなものが多く並んでいました。何処のお店も、揚げ物や焼き物など 食べ歩きしやすいように串に刺して販売しています。
また訪れたい所です。
