御座候と聞いて「甘い物 うまい」と思う人は 近畿地方に住んでいる人でしょうか。
御座候のお店（ここは阪神百貨店のお店です） デパ地下などに多く出店しています。
私も小さい時、この女の子の様に作るのを見ていました。
兵庫県姫路市にある、株式会社 御座候 が作る「アンコの和菓子」です。他の所では、今川焼・回転焼き・大判焼き・とか言われています。
これが御座候。
中は、こんな感じになっています。 赤あん・白あん の２種類です。
社名、商品名 の由来は、「お買い上げ受け賜わり、ありがたく御座候」と言う言葉（感謝の言葉）から来ていると言われています。
ここの会社ＪＲ姫路駅近くにあり、工場見学出来たり「あずきミュージアム」があったり、工場の直営ショップで焼きたてを食べたり、もう一つの人気商品「ジャンボ餃子」（姫路市内でしか販売していないようです。）も食べたりできます。
近いうちに、あずきミュージアムや工場見学に行きたいと思います。
