コンビニのファミリーマートで、「いももち」と言うのを売っています。
これがその いももち
左が、溶けるチーズ入り。 右が、明太子入り。
これで1個100円です。
元々は「北海道の郷土料理(おやつ でしょうか)」で、皮をむいて、火を通した(蒸す・茹でる)じゃがいも潰し片栗粉くわえて練り上げ、餅と同様に焦げ目が付くまで焼いたもの。
とありました。
アメブロで「函館ルネッサンスな日々」を書いている「おおた美登利」さんのブログ(可愛いネコのチャロちゃんの登場します)に、「いももち」のが登場し、私が「こちらのコンビニでも売っていて中に明太子が入っています」とコメントに書くと、どうも地元北海道では、中には何も入っていないようです。その代わり、そのまま食べたり、お醤油・バターなどで食べるようです。
コンビニで売っているものをよく見ると「焼く」と言うより油で揚げている様な感じで地元の物とは少し違うようです。
ネットで、イロイロ調べると、コンビニで最初に「いももち」の名前で販売したのが「セブンイレブン」で地域限定で「チーズ入り」(東北・(東京を除く)関東・(新潟を除く)甲信越・東海・九州) みたらし入りを北海道の一部で販売。揚げもの惣菜の所に載っていました。
これを見て「ファミリーマート」が全国で発売しました(やはり揚げものの所に乗ってました)。これで大阪の私も知ることになったのです。
私が思うのには、1個100円で販売するので、中にチーズとか明太子を入れて付加価値を付けたのではないかと思います。
ネットにはレシピも多く載っており、今度作ってみたいと思います。


