アボカドとトマトのサラダ

アボカドとトマトを食べやすい大きさに切って調味料と混ぜるだけ。シンプルで美味しいです。

オリーブオイル 大さじ2

柚子果汁 小さじ1

トリュフ塩 小さじ1

先にドレッシングを作りよく混ぜた後トマトとアボカドを入れて混ぜて下さいね。

果汁はレモンでもすだちでもライムでもいいですよ。

塩はカルディで買ったトリュフソルトを使いましたがクレジーソルトも美味しいです。

塩は少し薄めの方がいいですね。