香港火炭駅前の自宅で
マカロンタワー(海外初認定校)
大人可愛いクレイ粘土教室をしております
アリシア トウキョウですどうぞよろしくお願いいたします
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スカイダイニング101、こちらも初潜入で御座います♪♪~高い所もあんまり得意ではなく、高級珍味のフカヒレ、アワビ、フォアグラ、キャビアなんかにも興味薄、、なのですが
化学調味料、人口着色料不使用!なので話の種に行ってみる事に
(化学調味料が苦手です)
The Bossはセントラルにもあるミシュラン店
今年こちらにも、二号店としてオープン!
専用エレベーターで一気に101階まで、、
なんか高いって100階の価値が分からないーーっ!
平日ランチでしたが、満席ではなかったですね~
ランチ一番人気のAランチに
ピーナツとXOソースはテーブルにスタンバイ
(しっかり料金取られてるでしょうねー、あの~ピーナツ食べないんですけど、、、(@_@))
そしてお茶は菊茶で
スープも、雑味がなく素材のコクが美味しい~
スープ(確かに味の素の味は感じません)

春巻も油っぽさが無くパリパリ~!
キャビアのせ蝦餃も美味しい(キャビアは無くても十分美味しいですけど、のせるだけで単価UP狙いですなぁー)
ぷりぷりじゃなくて、ブリンブリンです(≧∇≦)
紅葉なんかも季節感への気遣いが良いですね

野菜もアッサリ!!
チャーハンも、さっぱりぱらぱら、美味しいです
この時点でもう一度来てもいいかなあ~と
冷房も強くなくてホッとリラックスして食事が出来ます
最後のデザート☆☆☆星3つ!
甘さもほんのりと、本当に素材感が全面に出て
美味しかったです♪♪~
正直量はかなり少なめですが(男性ならこのAコースに点心2品位は追加でしょうねー^_^;)
点心も食べたかったので、大好物の黒豚叉燒包(3個$58)と
XO醬煎蘿匐糕($78)をテイクアウトして、自宅で食べたら
やっぱり凄~く美味しい点心でした
しっかり良い素材が使われていて安心して食べられます
はい!そしてお会計
ピーナツ、、、食べてないんですが、、$28
秘伝XOソース$28!!(小さい小皿分、、分かっちゃいるけど高っ!)
お茶$28×2
テイクアウト点心2品と10%サービス料で$1000越え(@_@)
よくよくレシート見ると、、とるよネーーー(≧∇≦)
また来たいけど、とられるよねーー!!
ピーナツ代、、、っ(≧∇≦)



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と言っておりましたが






このスタイルのタクシー初めて見ました!普通のタクシーと料金は同じらしいです

キティちゃんにピッタリ!!


は出張中で1人ぶらぶら)

デカ足です!!(25.5~26)
) 深田恭子(26.5) 本上まなみ(26)
もともとのべースが違いすぎますけどね
)
!?)


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)

自分が作るのと違って何とも言えないコク
