秋っぽく | アラサー看護師の徒然日記〜鬱とも日々闘ってます〜

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普段強がっちゃって出せない素の自分を出せたらいいなって思います(*^_^*)

希望してない3連休ど真ん中の昨日
夕飯作りましたー。


昨日は姪がくる日だったので
アレンジして。




まずは…
星かぼちゃのグラタン
photo:01


車庫にゴロゴロかぼちゃが転がってたので、使ってしまわねばと。

中はトロットロにできました。

姪ちゃんの為にチキンではなく、ウインナーで。


作り方超シンプルなんです( ̄▽ ̄)




星子持ちししゃもの南蛮漬け
photo:02


最初天ぷらにしようと買ってたけど
ママのリクエストで南蛮漬けに。

一晩置いた方が美味しいんだろうけど
今回は1時間で食べました。




星さつまいものきんぴら
photo:03


しかもバター風味にしてみました。

このさつまいもも、もう芽が出てましてΣ(・□・;)きゃー!!と急いで使ったんざます。



あとはお味噌汁とごはん。



秋刀魚も食べたくなってきたー。

いやー秋がきましたねー、



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