残飯ゆーと聞こえは悪いけど、わたしゃ大好きo(^▽^)o
昨日は美人鍋という名の鍋つゆ買ってあったのでコラーゲン鍋。
手羽元たくさんと白菜、人参、椎茸、エリンギ、油揚げ、くずきりなどなど詰め込んだ白濁のお鍋でした。
その鍋の残りと入りきらなかった手羽元が余ってたので
手羽元のさっぱり甘辛煮お酢たっぷりです。
ロールキャベツ昨日のお鍋の中にロールキャベツ突っ込んで煮ただけ~。
コラーゲン鍋のスープは美味しいのよ~。
野菜クズも捨てずに一緒に片付いていいわぁ。
大根とザーサイ和え大根切ってザーサイと和えただけ。
ザーサイ美味しい~(=´∀`)人(´∀`=)
中華スープ残りの食材椎茸しかなかったから~。
妹大好きなスープです。
私がお風呂に入ってる間にほぼ食べ尽くされてました。
しかも今日の夕飯は一切残らず食べ切れてスッキリです。
食材掃除だー。
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