今日の夕飯〜病院食アレンジ〜

今日もまたまた聖路加国際病院のレシピを参考に。


カレイのムニエル

タルタルが市販の分余りがなかったので簡単に作っちゃいました。

ホント手抜きタルタル。

だってきゅうりもピクルスじゃなくて刻んだだけだし
あとはゆで卵とマヨネーズとレモン汁、塩コショウ、パセリを混ぜただけ。

あ、ちなみに分量適当。


かぶとエビの酢の物

白菜の煮浸し

麩のお味噌汁

完成ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ



本当はカレイじゃなくてカジキが欲しかったけど手に入らなかったのよね。



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