干して干して~(笑) | みやざき商店の「不思議な味のいなほ焼き屋」ドタバタ劇場

みやざき商店の「不思議な味のいなほ焼き屋」ドタバタ劇場

2009.10.10(大安)に
「いなほ焼きJR筑前深江駅前店」
をオープンしました。
ドタバタ夫婦のいなほ焼き
日記で初めましたが
今ではベティのブログに
なってます!宜しくで~す!

本日は定休日でした
疲れてたのか久しぶりに
ぐっすり遅くまで寝てました
(。-ω-)zzz

気温も過ごしやすかったので
納屋の断捨離
こんな時は軽トラが
欲しいなと思うのです

どうにか車に積み込んで
糸島クリーンセンターへ


ずらーりと車が並んでたので
手続きして精算終わるまでが
40分ほどかかりました

これが年末になると
大渋滞になるんだろうな

先週の話しですが
アランが干し柿作りをしてくれて


軒先にずらーりと干して
田舎ではよくみる冬の光景

そして先日配達に行った先の
ストアーで見つけた椎茸


箱いっぱいで640円
安い
それを大きさに分けて


小さいのはそのままで


ぷっくりしたのは
半分にカットして


平べったいのは
細くカットして


このように干して
乾燥椎茸が出来たら
煮物やお味噌汁に使おう

大きいのはそのまま焼き椎茸に
して食べようと思います