月末に奇跡が!! | みやざき商店の「不思議な味のいなほ焼き屋」ドタバタ劇場

みやざき商店の「不思議な味のいなほ焼き屋」ドタバタ劇場

2009.10.10(大安)に
「いなほ焼きJR筑前深江駅前店」
をオープンしました。
ドタバタ夫婦のいなほ焼き
日記で初めましたが
今ではベティのブログに
なってます!宜しくで~す!

こんばんわ!ヘトヘ~~~~トなベティです ペコガクリ


今日は、朝から雨で洗濯物も部屋干しです! 

暇な一日になるかと思いきや、オープン前に30個のご予約が入りました。

午前中は合間をみて、灯油を買いに行きお風呂のボイラーに補充したりと、

家事を同時進行しながら12時の町内の鐘が、鳴り響きました・・・・・メガホン


アランはひたすら「 いなほ 」をたくさんストックしつつ、こんだけ焼いておけばOKかな!

その時に、アランの先輩 I さん夫婦がご来店下さいました。

アランはその時はゆっくりお話が出来ましたが・・・・・ニコニコ

その後に、ある選挙事務所の方が美味しかったから、買いにきましたーーー

その方が、いなほ焼きを35個買ってくださり、その後もお客様の列が 歩く人(オレンジ)人(パープル)人(グリーン)人(レッド)


一気にたくさん焼いていたはずのいなほ焼きが 空っぽ になり ムンク ヒエーーーーあせる

それからはもちもち焼きも品薄になり、鉄板を半分にして二人で焼きながら!

焼いても焼いても売れてゆき、ストックする温蔵庫にいれる暇もなく、気づけば

昼ごはんも食べれずに、夕方の5時を過ぎてました。


この時間になると、熱い鉄板の前で体力が消耗するので、

アランがいつものお願いします!

いつものとは、栄養ドリンク リポビタンD と栄養剤 くすり です!

さすがに今日は私も飲みました!


昨夜に明日、こんだけ売り上げれたら月間目標に達成するけどね!っと私が言うと

アランがいくわけないや~~~ん ムムム

もしかしたら、いくかもよ かお2


結果、不思議と忙しくて、二人ともびっくり 目

目標達成しました。

今月は、雪が降りあまりにも寒かったりと厳しい状況でしたが!


こりました。


わーーーい! わーい わ~~~い! わーい 嬉しい~~~ わーい

                               ぐったりだけど・・・・泣く

                      


明日のキャベツの仕込みが出来てないけど 顔に縦線 朝、頑張ってキャベツと格闘します 腕。