こんばんは!
相変わらずマイペースなブログでごめんなさいm(__)m
日常生活バタバタです('◇')ゞ
もはや体重とかスリーサイズとかも計る余裕ないときあったりw
それで続けてるの!?
なんて思われがちですが・・・気持ちのうえではまだ続いてます!!
写真もたくさんとっていたけど、同じような画になってしまうのでw
つい昨日作った豆腐ハンバーグを載せることにしました。
材料は・・・鶏ひき肉(ムネ)・しめじ・長ネギ・木綿豆腐・片栗粉・ゴマ油・塩・コショウ
ソースは・・・ほんだし・醤油・みりん・砂糖・塩・水溶き片栗粉
でございますw
作り方ですが・・・ペーパータオルでくるんで重石(おもし)をのせ、豆腐の水気をとっている間に。。。
みじん切りにした、しめじ・長ネギを鶏ひき肉・片栗粉・ゴマ油・塩・コショウをボールに入れて混ぜ、水気
のとれた豆腐を手でちぎりながらいれて、混ぜたハンバーグのたねを楕円形に成形。
ゴマ油を入れ熱したフライパンにハンバーグを入れて蓋をして蒸し焼きにし、両面色がついて火が通ったら(竹串を刺してくっついてこなければ大丈夫)皿に取り出し、そのフライパンにソースの材料を入れ火を通し、最後に1回火を消して水溶き片栗粉を入れてよく混ぜ、ハンバーグにかけて完成(^^♪
量は好みで調節してくださいw
ちなみにうちは塩分控えめにしております。
ダイエットといえば豆腐!!
今朝、計測したら、体重は相変わらず減りもしませんが^^;
3サイズは前回と変わってない。。。
伸び悩んでます(´・ω・`)
まーゆるいから、どうしようもない( ;∀;)
昨晩から始めた腹筋はすぐには効果でないけど、毎日やってればきっとどうにかなることでしょうwww
あきらめません!!
勝つまでは!!!
何にかつんだろ(^-^;?
自分自身のゆるい心に勝つのかな?
気合いだけはまだ残ってるので、見捨てないでくださいませ~(´;ω;`)ウゥゥ
ではまた!
懲りずに続くwww
