しょうが焼き

本日のおつまみ・・・というかおかずですねｗ

『しょうが焼き』です。

～作り方～

①キャベツは千切りにし、玉葱はくし切り、豚肉はひと口大に切っておく。

②玉葱、豚肉の順にサラダ油で火が通るまで中火でよく炒める。

③生姜のすりおろし・酒・醤油・砂糖・塩をお好みで入れて、玉葱の色が変わってしんなりしてきたら、お皿にキャベツを添えてから、盛りつけて完成！

ビールに合いますよ～