こんばんはぁ
今日もご訪問頂きましてありがとうございます。
昨日から土鍋ですじ肉とこんにゃくと大根を
コトコト煮込んでどて煮作ったぁ
今回は白味噌で
赤味噌も大好きなんですがね～
カサ増しで我が家は大根も入れちゃいます
今日の夕飯はこんな感じになりましたよ
⭐︎ジャガイモの肉巻き
⭐︎どて煮
⭐︎なめ茸和え
ジャガイモの肉巻きは子供達に大人気
ジャガイモバージョンは初めて作ったけど
簡単だし、ボリュームも出て
いい感じ
肉巻きは
お肉に小麦粉をまぶして焼いて
醤油・みりん・酒・だし汁で絡めるだけ
スライスのお肉だと子供達も食べやすいから
我が家はよく使います
野菜やチーズなど色んな食材が
巻き巻き出来ちゃうバリエーション豊かなメニュー
今日もしっかり食べてくれて
ママは嬉しいぞー
では、今日もお疲れ様でした