こんばんはぁ～
今日は残り物を使って夕食作ったぁ
息子2人はまだまだ少食なの
そのうち足りないよ～っていうぐらい食べるんだろうなぁ
楽しみだけど恐ろしい！！
楽しみだけど恐ろしい！！ということで今日の夕食です。
⭐︎ご飯
⭐︎鶏ささみとしそとモッツァレラチーズの春巻き
⭐︎オムレツ・ハヤシライスソース
⭐︎ほうれん草のごま和え
⭐︎味噌汁
春巻きの作り方は
春巻きの皮にしそとささみチーズをのせて巻き巻きするだけ
我が家は子供が食べるので今回は塩胡椒なしにしました
今回はささみは生のまま巻いてるけど、お酒・塩を振ってレンジでチンしてから割いてのせてもいい
しそがいい感じ
では、油で揚げますよ～
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はーい！出来上がり
チーズが出てくるかとドキドキしたけど、上手く揚がったよ
春巻きは切る時にグチャッとなりやすいけど、これは大丈夫
うちはポン酢をつけて食べる～
辛子醤油でもいいよね
今日も来てくださってありがとうございました