3回まわして。。。東京油組総本店・渋谷組の『油そば』を食しました。つけ麺に押されぎみの昨今ですが、スープがないぶん大盛でも結構さらっと食べられました。特製のお酢と秘伝のラー油をそれぞれ3回器をまわしながらかけると丁度いいそうです。それこそ、もっと油っぽあかと思ってましたが、意外にさっぱり。いつも、お昼どきは行列になってるわけです。まいう~!!