北島酒造さんのお酒！
滋賀県の酒造さんみたいですv(・∀・*)
因みに、私の好みのお酒は…
『辛口』
そして、
『スッキリ』
とか、
『サッパリ』
みたいなのがポイント高い様です⤴︎
必ずしもそんな売り文句のものばかり気に入る訳じゃないのですが、
基本的にはフルーティーよりも辛口が好きみたいです💓💞
酒屋さん曰く、
『チーズをおつまみにしても呑める、
チーズに合う日本酒』
なんだとか✨
チーズ好きなあたしにはもってこいのお酒♡
こちら、あえて殆どお米を削らずに
作られているものだそうで、
何やら今、あまりお米を削らないお酒というのが流行ってるんだとか！？
そして、お米は12％しか削っていないけど、
味は辛口、スッキリにもっていったお酒、
との事で！
私の好みには合いそうだ！！と、
試飲させて貰ったら、
2回も試飲をお代わりする程美味い（笑）
早速買ってきて晩酌♪
確かに味はしっかり辛口です(*`･ω･)ゞ
でもそんなに重たい感じもなく、
スルスルと入る～！！
これは危険((( ；ﾟДﾟ)))
調子に乗ってグイグイやると、
気付いた時には『╰(╰ .ω.)╯ｺﾃﾝ』
と、いってしまうやつかもしれん(つ∀-)ｵﾔｽﾐｰ
我が家は旦那さんは酒を飲まず、
私だけが酒呑みなので、
あまり調子に乗ってやらかすと後々が飲みづらくなって酒呑みライフに暗雲が…( ﾟ∀ ﾟ)ﾊｯ！
ちなみに、普段は特別でない限り、家では大体2合までと決めてます(；・∀・)
因みにこちらの北島さん、
何やら熱めの熱燗で飲むのも美味しいらしいです！！
私はまだ試してませんが、
一升なくなる前に一度は熱燗も飲んでみようかと思います( *˙0˙*)۶
最近暑い日が増えてきたのもあって、
ついつい冷酒ばかりですが…
冷酒と親の言葉は後から来る！
って、昔から言うからね。
飲み過ぎには気をつけよー\(*°∀°*)/
てな訳で、今夜はこちらをチーズ系のおつまみ摘みながらとりあえず晩酌します🍶