粕汁を作りました。
豚肉
人参
大根
油揚げ
ちくわ
で簡単な粕汁を作りました。
我が家では子供達もみんな粕汁が大好きです。本当はぶりのあらで作る粕汁が最高ですが今日は短時間でできる簡単な粕汁を作りました。
以前は叔父が魚屋さんをしてたので何時もあらをもらっててよく母が作ってくれてました。それはそれは深みのある美味しい粕汁でした。子供達もその美味しい粕汁を食べて大きくなったので30代でも粕汁が大好きです。
私の居酒屋では若い人はあまり食べる人がいないけどたまに食べられる方がおられたらなんか嬉しく思います^_^
多分おばあちゃんに作ってもらってたのかな?なんてひとり想像してます^_^
今夜も息子は夜勤です。
帰ってきたらあったかい粕汁を喜んでくれると嬉しいです。
自分でレンジで温めないといけないけどね。
私は寝てる時間だから。
