ポトフからのスパニッシュオムレツ

友達の家で持ち寄り会があったのでポトフを作ったよ

豪快にジャガイモ、ニンジン、キャベツはザク切り

寒かったので熱々のポトフは美味しかった

少し残ったポトフの野菜を刻んで玉子2個を混ぜてスパニッシュオムレツにした

アマゾンのサイトでスキレットの蓋を見つけて買ってみたのでお試し

スパニッシュオムレツの具を流し込んだら、蓋をして〜

たこ焼きをひっくり返す要領で一気に返して〜

ちょっと火が通り過ぎたけど、野菜に味がついてるのでうみゃい

スキレットの蓋は温度を外に逃がさないし油が飛び散らないから思ったより便利で使える

買ってきたビーフコロッケとチーズが入った揚げ物とワインでお腹いっぱいに

12月に入って北風が冷たいけどコルクは毎日元気

わんちゃん友達のふーちゃんパパさんがプロが使うみたいなカメラを持ってきてくれて撮ってくれたよ

この日はおもちゃ3個くわえ

赤、黄、緑で綺麗〜〜ってドヤ顔

相変わらず強欲なコルクでした