近くに住んでる独身ジム友(彼は全くお酒が飲めない)が2年くらい前にもらった白ワイン二本を冷蔵庫に保管してるけど、飲んでもらえますか?と
2年も冷蔵庫に入れたらダメでしょ❗️
って言ったら、なんで
って
ってワインって冷蔵庫の振動が劣化につながるから白ワインでも飲む2時間くらい前から冷やす、ってワインスクールで聞いた記憶があるの

まっ、彼はお酒飲めないからしょうがないかもね
じゃ、どんなものか飲んでみようということになって〜軽くご飯用意するから食べついでに持って来て!とワンコ友達も一緒に誘ってみた
冷蔵庫に眠っている間にエチケット(ラベル)も剥がれて、益々怪しい白ワイン
一つは小樽のワインとかで香りもアルコールも抜けて(?)甘いジュースのよう
もう一つはイタリアのワインだったけどこちらも香りもなくて飲めたものじゃなかったわ
ワインスクールに通ったときに劣化したワインを参考のために飲んでみたけど、そんな風でもないとは言えこちらもちょっと飲めない感じ
結局、我が家のコート ドゥ ローヌを開けました
ご飯は豆と野菜のチョップ ド サラダ、キムチ棒餃子、ポテトサラダから
チキンのチーズ挟みフライのトマトソース添えとさつまいもご飯、きのこの赤出汁(バタバタで写真忘れ💦)
チキンは独身君が気に入ってくれて大きいサイズを4切れ完食
気持ち良くたくさん食べてくれて作った甲斐があったというもの
コルクもパパさんやお兄ちゃん達に慣れてるから男の人大好きで遊んでもらってハッピー
翌日は疲れてノビノビ〜
変顔で放心状態デシタ




