2ヶ月ぶりのお楽しみ♪

先月行けなかった「本城」さんに2ヶ月ぶりに行きました。

お出かけにはワンピースも着ますよ

相変わらず満席

お料理はいつものようにハズレなし

雲丹、帆立、ハモ、アワビ、お刺身、、、

冬瓜、とうもろこし、鰻、15穀米にとろろ汁

デザートはバニラアイスに桃とマンゴー

季節の食材を丁寧に下ごしらえして、どれもいいお味

器も凝っていて今月も素晴らしかったです

お酒も少しだけ飲んじゃった

お昼にたくさん食べたし、お一人様なので夜は簡単に～

鶏胸肉のチーズ挟み焼きと素麺のカッペリーニ風

素麺(または冷麦)のこの食べ方が好きで、夏の定番

トマトをおろして(トマトを冷凍するおろしやすい)

・麺つゆを薄めるお水の代わりにおろしトマトを加える

・その中にバジルとオリーブオイルを入れる

・茹でた素麺をつけていただく

イタリアンでもなく和風でもなく、でもあっさりしてて、いくらでも食べられるーー！

今日の夕方は半袖では冷やっとするほど涼しくて、久しぶりに汗をかかずに散歩に行かれてコルクも猛ダッシュ

涼しくて過ごしやすかったけど、夏が終わると思うとちょっと寂しいな、、、