あんかけスパゲティー

東京は晴れ時々曇りだったけど、相変わらず蒸し暑かった。

今日は母のところに行ってきました。

父が亡くなってから一人暮らしだけど、毎日ご飯作って頑張ってるのは偉いなぁと思う。

たまには話し相手してあげないと、ってことで

帰ってからの、夕方の散歩は風が吹いてだいぶ楽になりましたよ～

コルクはいつものようにオモチャ3個くわえてダッシュ

シニアとは思えない走り

そして、夕食は前から食べてみたかったあんかけスパゲティーに。

愛読してるchippy chippyさんのブログに少し前に出ていたもの。

あんかけ系が好きなのと、どんな味なのか想像つかなかったから興味津々

chippy chippyさんが「ヨコイ」のがオススメと教えてくれた。

だけど、この辺じゃ売ってなくてネットで発見

茹でて軽く炒めたスパゲティーにソーセージ、タマネギ、ピーマンを炒めて載せて、周りにソースをかけて出来上がり

もやし、キュウリ、ハムのサラダと白ワインと共に

これには太めのスパゲティーが合うわー！

なんとも表現できないけど、昔懐かしい味！

あんかけ好きなので、スパゲティーとからめながら食べるのがいい感じ

なかなか手に入らないけど定番にしたいなぁー。

オススメの調理例が裏に出てたよ。

カキフライ、ウィンナー、玉子ってどんな味なのかな⁇⁇

豚肉黄金焼ってピカタのこと⁇

この食べ方、名古屋の人は定番なんだろうか⁇

トーストにアンコに次ぐ衝撃不思議だーー