寒いです(´Д`)
最近暖かかったというか暑い日ばかりだったから、体がついてかない~
雨で双子たちも外に出れず体力ありあまってます(^^;
で、私は久々にパン焼き
ちょうど双子たちが食べるおやつの時のパンもなくなったので焼いてみました

二次発酵前
色わかるかな?
仕込水をトマトジュースにしました(^^)
しょうは野菜好きだけど、りょうはなかなか進んで野菜食べないのでパンとかホットケーキは基本野菜混ぜこんでます
あとはパルメザンチーズとブロッコリーも入れてあります
扱いやすい生地だったのですが焼きでしくったぁ(T_T)

お昼ごはん食べながら焼成してたので、うっかり黒肌さんになりました
色味綺麗だったから焼き色あんまつけたくなかったのにな(^^;

そして思ったよりふわふわぁと柔らかいかも
焼き上がりはパンパンに張っていた表面だったけど、重みなのかしゅわしゅわ~んとシワが( ̄~ ̄;)
なんなんでしょーか
久々すぎて難しいわ
でも柔さといい、香りもいいし双子たちも喜んで食べてるからいっか(^^;
最近暖かかったというか暑い日ばかりだったから、体がついてかない~
雨で双子たちも外に出れず体力ありあまってます(^^;
で、私は久々にパン焼き
ちょうど双子たちが食べるおやつの時のパンもなくなったので焼いてみました

二次発酵前
色わかるかな?
仕込水をトマトジュースにしました(^^)
しょうは野菜好きだけど、りょうはなかなか進んで野菜食べないのでパンとかホットケーキは基本野菜混ぜこんでます
あとはパルメザンチーズとブロッコリーも入れてあります
扱いやすい生地だったのですが焼きでしくったぁ(T_T)

お昼ごはん食べながら焼成してたので、うっかり黒肌さんになりました
色味綺麗だったから焼き色あんまつけたくなかったのにな(^^;

そして思ったよりふわふわぁと柔らかいかも
焼き上がりはパンパンに張っていた表面だったけど、重みなのかしゅわしゅわ~んとシワが( ̄~ ̄;)
なんなんでしょーか
久々すぎて難しいわ
でも柔さといい、香りもいいし双子たちも喜んで食べてるからいっか(^^;