今日焼いたパン。米粉入りミルクハース。作るのこれで3度目くらい。なのに今日は牛乳の量を間違えたおかげで形がなんだかノベーってしてる原因は、レシピの牛乳180gを180mlだと思ってしまったせいなんです。調べたら、牛乳の場合、180g=170mlなんだって。10mlの差は大きいのね。勉強になりましたクープもっとうまくなりたいな。