料理のレシピを10品覚える
ということで、今日料理にチャレンジしました。
チャレンジしたのは、友人から教えてもらったとり鍋！
材料から、こざわりの作り方を記したレシピを手に
本格的に料理を作るのは何年振りだろう？
と思いつつ、近所のお店に。
まず野菜売り場に行って昆布に白菜、ネギに水菜、
それからしめじを買って、
その足で食器売り場に行って土鍋を購入。
そして、メインのとり肉売り場に。
あれっ？？
無い？
店員さんに聞くと、売り切れましたの一言・・・
ガーン（Ｔ＿Ｔ）
これだけ買ったのに・・・
料理やめようか・・・
いや、ここまできてそれは嫌だ。
ということで、別の店まで行きました。
何度かくじけそうになりつつも、15分ほど歩いてようやく到着。
そして無事にとり肉ゲットしました！
喜び勇んで自宅に戻って、ソッコー料理開始。
とり肉を入れーの、出しを入れーの、味見しーの♪
で、結構いけるかも？！
弱火にしーの、野菜入れーの・・・
あれ？
なんか、完成イメージと見た目が違うような？！
どうやら水が多かったようです＾＾；
というより鍋が大きすぎたようです＾＾；
味は・・・
うん、食べれる！
食べれました＾＾
でも、人に勧めれるまでは・・・
10品覚える基準は、
まずは自分がおいしいと思え、
それを人に食べてもらいたい思えて、
それを食べた人が笑顔になるのが目的
今日のは・・・
第一歩くらいですかね
まぁ、大いなる一歩ということで＾＾；
もし、とり肉を先に買いに行ってたら、売り切れを
言い訳に料理をしなかっただろうと思う。
料理を作ることにまっしぐらに突き進んだ自分自身に
ＯＫをあげようと思います。