「トンカツ」と「ビフカツ」2日間の夕食に・・・豚肉の薄切りと牛肉の薄切りを、それぞれ重ねて塩コショウ少々して、二種類のカツを作りました。余った材料はいつも寄せ揚げにします。今回はソーセージと青のりです。[一昨日]定食上がビフカツ下がトンカツ右下が寄せ揚げ[昨日]ミックス丼(トンカツ、ビフカツ、寄せ揚げ)ワカメと梅干のお蕎麦カツは両方共、やわらかくジューシーで、とても美味しかったです2日続けてガッツリの夕食でしたごちそうさまでした🙏 2日間の朝食です チーズトーストとサラダ相方さんが丁寧にチーズトーストを作ってくれました💕ヨーグルトにナッツのハチミツ漬け 菓子パンとサラダサラダににんにくチップかぼちゃパン、あんパン、ブルーベリーパン🍞