出張期間に突入。
刺激いっぱいのこの時期。
始まると移動の事を悩みますが、久しぶりとなればすっ飛ばして楽しみ一直線。早めに出発。
東京駅へ。
そして銀座へ直行。
どうしても行きたかったお店、自分が行きたいお店といえばラーメン屋さんですwすみません。
鯛茶ずけ有名店含め18年和食料理人をしてた異色の経歴を持つ店主のお店。
「銀笹」。
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スッキリ系、っと言うか手間がかかってるのが好きな最近。
脂ベットべト系はいつからかあまり食べなくなりました。
しょうゆ、塩を代表するお店に行きたい今日この頃です。
銀笹は塩。
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美味しかった。
鯛めしにスープを入れてもうまい。
かなり満足しました。久しぶりに食べてほしい味。
ほん田の香味鶏だしや不如帰の表を食べた以来かも。
思えば、はやし、せたが屋、風雲児などのダブルスープ系ばっかり昔は食べてて、結果ほんのりの青葉ってうまいな、ってなりました。
青葉インスパイア系とはよくいったものです。
で、
それから凪(ゴールデン街)、大関中華そば、そして不如帰の裏がとどめとなり煮干し系が好みに。結果同じ煮干しでもごってごてのじゃなくて薄味派。
そこから全体的にベットべトのじゃなくて、ちゃんと味付けバランスを気にした味が好きになりました。
その好みになってから行ったお店では一番美味しい。お腹いっぱいで眠気が襲ってくる時間帯も乗り越え。
満足してこの日の本当の目的地の代官山へ。
思ったよりも早く到着したのでいろいろ回って見て、
早めに会場へ。バックチャンネルの春夏展示会。
充実のラインナップでした。
人がいっぱい。
もう春夏なんです。
やっぱ展示会たのしーですね。
どうぞちょっと先の話ですがご期待ください。
でお次は原宿へ。
見たいものがいっぱいあったのでウロチョロと。
陳列一つでも勉強っす。いつもいつでも。
でランプ事務所へ。
あれこれ話聞いてもらってありがとうございます。
下野さんとお茶。
この日、二度目のロンハーマンwコーヒーもホットの季節。
で高橋さんから連絡待ってる間に時間もギリギリに。
で、10分、20分しかなくなったので今回は不参加。
せっかく誘っていただいたのにすみません…
帰るのに4時間かかるのが問題ですね。
また何かのタイミングでお願いしまっす。新幹線通ると短縮されるのを期待してます。
でちょっとあった時間で蒙古タンメン。
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辛い。
辛みが痛覚って理解してから辛いのも食べるの減っちゃいました。
すげー人だったので、それは間違いなく説得力。
そんなこんなでお腹いっぱい。終電に駆け込み、
帰ったら夜中でした。
今回も色々と考えることがいっぱいの出張。まだまだ見たりないとこもいっぱいでしたが、
そんな時期に突入でしたので、色々ちゃんと予定していってみたいと思います。
全部全力で楽しみましょう。
ってそんなこんなの出張の水曜日でした。
10/9(木)。
寝不足の木曜日。
ミーティングの日で全員集合の平日。
時間あって手が空いてたのであれこれと進んだ一日でした。
ってあんまり書くこともない感じ。
御飯は山頭火。
お腹いっぱい。
でやり忘れた仕事しに戻って、
あれこれ進めてたらまた遊びに来てくれて遅くに終了。
気が付けば午前様の木曜日でしたとさ。
わんこ。
やりたい事がいっぱいあって、
計画するのが楽しいと思う今日この頃です。
そんなこんなで。
それではこの辺で。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
今日は金曜日。
頑張ります。更新。。。
-追記-
今日はバックチャンネル の新作が入荷、
そしてバウンティハンターからは「BxH×Hello Kitty Tee」 が登場です。
今から更新しまっす。