今週も無事終了！
午前午後レッスンが無事に終わるとホッとします。
アシスタントさんに参加の皆さん、本当にありがとう✨
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２月の通常単発レッスンは満席です。
キャンセル待ちを承ります。
ファーストレッスンもありますので、よろしくお願いします！
３月は基本のレッスン受講済みの方のみのレッスンです。
空席少しあるのでぜひ！！
持ち帰り生地もないので楽ですよ♪
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今日は、午前午後で玄米ブレッド＆マロンスクエアのレッスンでした。
午前はすごく頑張っていただき、午後のレッスン開始に間に合いましたー❣️
ちょっと早足、ごめんなさい🙇♀️
ご協力ありがとうございました✨
生地作り、生地飛ばしちゃったり大変でしたね。
グルテンを強くする引っ張る叩き、習得しましょ💪
午前も午後も流れは一緒。
玄米ブレッドが焼き上がったら、ランチタイム(試食タイム！)🍽️
午前。
午後。
成型うまくいったかな？
窯伸びしたかな？
焼き立てのカットが難しい〜💦
ちょっと潰れてごめんなさい🙇♀️(特に午後💦)
和風惣菜を合わせて召し上がれ〜✨
好評で嬉しいです😊
マロンスクエアも焼き上がり。
午前。
午後。
パータグラッセをかけて仕上げます。
マロンにチョコ、合いますよね。
午後レッスンも、たくさんお手伝いありがとうございました♪
来週はイベントに参加するので、レッスンは金曜日からです！！