５月のレッスンの申し込みありがとうございました。
順番にお返事していきます。
もう少しお待ちください。
日程を知りたい方は個別にご連絡くださいね。
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５月、空席たくさんあります😢
４月の空席もアップしました。
キャンセルも出ています。
よろしくお願いしまーす♪
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４月の単発レッスンが始まりました！
シミット＆いちごのクリームパンのレッスンです。
シミットの試食分たくさん仕込んでしまった！
たくさん食べてね〜😋
説明せずに分割丸めに成型にと進み、その後、生地作り。
シミットは捏ねるのですが、そこまで大変じゃないので、あっという間に出来上がって説明をします。
シミット2回転で焼きます。
香ばしく焼き上がり✨
デリの準備も完了で焼き立てをバリバリ食べましょう♪
トルコ風のお料理を添えます。
いちごのクリームパンも焼き上がり。
いちご風味の生地にバニラカスタードクリームを包みます。
ベシャメル湯種で仕込んだクリームパンはとろけますね。
生地が柔らかくてクリームが爆発しやすいので、気をつけて成型しましょう💪
いちご大福とお煎餅をいただきました。
しょっぱい→甘い→しょっぱい→甘いのループで食べすぎました。
わーい＼(^o^)／
６月のクッペ！
クッペってなんて可愛いのでしょう💕
今月先行予約です❣️