徳島ラーメン三八、元さんの台湾上陸第二弾レポート(2日目)

朝から野菜や肉、ラーメンの材料の品定め。
野菜も産地によって値段が異なるそう。どこも一緒です。


昨日は閉店後だったので、ついに麻犇堂でランチを。
みんなで三八ポーズ。


おせいじではなく、台湾で一番美味しい麺料理に驚き。


腹ごしらえの後、午後は郊外の製麺所へ。


江口健太郎さんの写真展へ。


九月好展2011.9.15~10.5
《Little Creatures》江口健太郎 撮影展
看見—孩子世界所見的意象


Café Trouvé 找到咖啡館でも同時開催しています。
お庭が素敵なカフェ。


再び夜はBOKEY(葉宗澄)さんの他の四川焼きの店「川焼院」へ。


ケーキまで用意してくれました。２人で仲良くケーキ入刀！
元さん、本番の良いリハーサルになりました～。


【過去のレポートはこちらから】
徳島ラーメン三八、元さんの台湾上陸第二弾レポート(1日目)
徳島ラーメン三八、元さんの台湾上陸第一弾レポート(1日目)
徳島ラーメン三八、元さんの台湾上陸第一弾レポート(2日目)





奇怪ねー台湾/青木由香


台湾のたびしおり/ayaco


好好台湾 (MARBLE BOOKS)/青木　由香