国産のレモンが手に入ったので塩レモンを漬けました
レモンちょっと薄く切り過ぎたかな？
前回が厚めすぎたので薄く切ったんだけど・・
塩は今回20％で、前はもっと多かった気が・・（前回の覚えてない・・
不安になったので、後でちょっと塩を足しましたけどｗ
薄く切ったからなのか水分出るの早いです
大丈夫かなぁ(ﾟ＿ﾟi)
最近は常備菜を作るようにしました
本当は１週間分って作りたいけど
消費できなく余すと嫌なので
３日分くらいを目安に作ってます
常備菜って便利だけど、作るまでの腰をあげるのが大変（笑
料理作るモチベーション大分上がってきたけど
まだまだ以前のようなモチベーションまではいかない。。。