おうちごはん | 猫の耳たぶ

猫の耳たぶ

料理や日常ごと

3連続の酒飲みで飲み疲れしてます。。


いつかの晩御飯たち

 
ヒレカツ めずらしく油で揚げてます。

 
豚キムチ 

おいしそーと思って初めて銘柄のキムチを買ったら失敗(><
すっぱい・・・なので豚キムチ。これだとすっぱさ気にならない

 
 ピーマンの肉詰め

ひき肉はパラパラひき肉をダイレクトに入れただけ
焼く前は結構一杯にはいってたんだけど
やっぱり縮むよね(・Θ・;) 

 
 キーマカレー

T氏大絶賛。
スパイス+ブイヨン粉+塩・ブラックペッパー
水分はトマト缶
強火(焦げないように)10分ほど煮詰めたら水分飛ぶので
仕上げにガラムマサラ+カイエンペッパー振り混ぜ出来上がり
また忘れないうちに作ろう
 

 
自分の体力回復するのに、相当時間かかるようになった・・
お酒も昔のようにガツガツ飲めない(ノ_-。)
大人飲みすれば良いだけなのだ