冷凍庫の半端物詰め合わせチャーハン
年末なので冷凍庫掃除。
ローストビーフ
これで完成かなぁ
オージービーフ＠77な安価な牛肉
ローストビーフ用と書いてあったの
前にオーブンで作ったら失敗したので
今回はフライパンで各面中火５分焼き
焼き終わったらアルミで包み保温BOXに入れ
ゆっくりと冷めるのを待ってました
当日より翌日食べたもののほうが美味しかった！
あと、うすーーーーく切らないとダメですね
ちょっと厚いと噛み応えありすぎて・・・・
下味はクレソル+ローズマリー
カレー風味（クミン+ガラムマサラ）の野菜炒め
ご飯作ってるけどＵＰまで気力の無い日々
あと２日！今週も頑張ろう